Mixer Rock 36VV

Potência e desempenho para misturar, triturar e emulsionar, tornando suas receitas mais fáceis.

Descrição

O Mixer hoje é um item essencial na cozinha.

O Mixer Profissional Rock 36VV é a ferramenta essencial para cozinhas de alta demanda. Robusto e potente, ele foi projetado para processar volumes de até 70 litros com total eficiência, permitindo triturar, emulsionar e bater suas produções com a agilidade que seu negócio precisa.

São muitas funções em um único equipamento que podem ser aproveitado em diversos momentos na cozinha. Desde cortar alimentos, fazer smoothies ou misturas para bolos, triturar, emulsionar e misturar, o mixer é um produto que pode ajudá-lo muito na cozinha. Modelos comuns são usados para misturar e triturar, mas as versões mais completas, como a nossa, são capazes de cortar, picar, espumar, bater e emulsionar. O misturador é ideal para preparar quantidades de alimentos e para quem precisa ser mais aerados e leve.

O Rock 36VV é um equipamento robusto, ideal produções de até 70 lts em sua cozinha, possui um motor de 1/2 de HP capaz de girar de 2.500 a 16.000 RPM devido ao seu comando variável de velocidade, e pode triturar, emulsionar e bater sua produção com muita eficiência.

Possui um eficiente sistema de resfriamento do motor, robusta mas leve estrutura em ABS com fibra de vidro, disponível em velocidade fixa ou variavel, sistema de segurança contra acionamento involuntário, botão para acionamento de uso continuo, rápido sistema de montagem da haste, disponível com hastes de 25cm ou 35cm faca com três laminas de aço de cutelaria