Máquina de Massas
Descrição
Maquina de Massas
Traga rapidez e qualidade artesanal para a sua cozinha com a nossa maquina de massas profissional. Projetada para alta performance, ela produz e molda os mais variados tipos de massas frescas de forma segura, limpa e eficiente. Graças ao seu design intuitivo, pode ser operada por qualquer pessoa da sua equipe, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo um produto final de excelência.
O próprio equipamento produz a massa e molda conforme o molde escolhido pelo cliente, além da qualidade você tem uma produção com total segurança e sem sujeira, além de facilitar o processo, pois pode ser operado por qualquer pessoa.
Mais de 13 tipos de moldes de extrusão em bronze, com alta qualidade e durabilidade, dando a massa o formato desejado, opção de moldes para massas do tipo: Espaguete, bigoli, linguine, espaguete quadrado, tagliolini, taglieatelle, pappardelle, maccheroni, gramigna, gnocchi, fusili, penne e inclusive massa folhada.
Especificações:
- Estrutura em aço inox AISI 304
- Prática rápida e extremamente fácil de limpar e higienizar
- Pá amassadeira com alto desempenho e altamente removível
- Potente motor ventilado com redutor de engrenagens em banho de óleo
- Tampa em aço inox interbloqueado
- Funil prático e removível para adicionar líquidos otimamente durante a preparação da massa
- Cóclea, boca e anel em aço inox
- Cuba em alumínio anodizado
- Ampla disponibilidade de moldes de extrusão em bronze
- Cortador de massa opcional com variador de velocidade
- Comandos em aço inox
- Sistema de ventilação forçada também com o motor desligado